三伏天,这汤要多喝,清淡爽口,低脂解暑
蜗牛的美食每刻
2019-07-18 09:24:54
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三伏天不仅酷热难耐,空气还非常的潮湿。湿气很容易侵入人体内,所以除了防暑,祛湿也非常关键。冬瓜被称为“夏季第一瓜”,味道清淡爽口,营养丰富,还可以祛湿,非常适合夏天食用。夏天用冬瓜熬汤喝,好处就更多了。不仅可以补充水分,还能清热解暑、能祛湿、减肥、美容。冬瓜中含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。夏天出汗多要及时的补充钾,而冬瓜就富含钾。值得一提的是,冬瓜不含脂肪,热量也非常的低,富含膳食纤维,所以具有很好的减肥的功效。常吃冬瓜还可以增白皮肤、使皮肤有光泽,可以说是天然的美容剂。

冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑作用,还可以瘦身美容,夏天一定要多喝。如果冬瓜汤里再加点它就更好了,它就是蛤蜊了。冬瓜和蛤蜊一起熬汤喝,口感清淡爽口,不用一滴油,所以一点都不会油腻。而且营养更加的丰富了,不管男人女人、大人小孩都适合喝,大家一定要试试哦。三伏天,这汤要多喝,清淡爽口,低脂解暑,女人常喝皮肤水灵灵。

【冬瓜蛤蜊汤】

食材:冬瓜、蛤蜊、姜丝。做法步骤:

第一步:蛤蜊先清洗两遍,然后用淡盐水浸泡2个小时左右,让蛤蜊吐尽泥沙,然后用刷子刷掉表面的杂质,清洗干净。

第二步:锅中倒入适量的水,放入姜丝和蛤蜊,煮至蛤蜊开口捞出来备用,焯水是为了彻底的去除蛤蜊中的杂质。

第三步:冬瓜洗干净切小块,锅中烧开适量的水,放入冬瓜和姜丝,煮至冬瓜变软,加入蛤蜊,继续煮5分钟即可出锅。

冬瓜蛤蜊汤味道清淡鲜美,非常的爽口,一点都不油腻。夏天喝可以清热解暑,消肿利尿,能减肥、美容,好处这么多,大家千万不要错过了哦。